Türkiye’nin meyve ve sebze şehri ” HATAY” !
TÜİK verilerine göre Hatay, Türkiye meyve, sebze üretiminin %18 ile %25’ini karşılamıştır. Hatay için meyve ve sebzelerin anavatanı demek yanlış olmayacaktır. Unesco Gastronomi Kenti Hatay’da turşuların da yeri ayrıdır. Bizde her meyve her sebze turşudur.