Payas Sokullu Mehmet Paşa Külliyesi Sokullu Mehmet Paşa tarafından 1574 yılında Mimar sinan’a yaptırılan külliye Osmanlı mimarisinin en iyi örneklerindendir. Külliye içerisinde kervansaray, Pazar yeri, hamam, cami ve medrese bulunmaktadır.