26.Ocak.2016 da Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) tarafından eski Antakya evlerinin restore edilmesiyle kurulacak olan “Hatay Mutfak Müzesi” projesi Kasım 2017 ‘de tamamlanacaktır.

Hatay’ın geçmişten gelen zengin mutfak kültürünü korumayı ve bilimsel çalışmalar ile bölge tarihinin bir bölümüne ışık tutmayı hedefleyen Hatay Mutfak Müzesi’nde, geçmişten günümüze kentimizin mutfaklarında kullanılan malzemeler sergilenecektir